農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)如何實現(xiàn)溯源?
日期:2020-04-28
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相信大家對于農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)都有所了解吧,它是以溯源碼為信息傳遞載體,以農(nóng)產(chǎn)品溯源標簽為表現(xiàn)形式,以農(nóng)產(chǎn)品溯源信息管理系統(tǒng)為服務手段,它建立起一個覆蓋農(nóng)產(chǎn)品從種植到加工各階段的信息庫;一旦農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了問題,可以立即發(fā)現(xiàn)、及時處理。同時也規(guī)范了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),還幫助農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)樹立品牌。那么你知道
農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)是如何實現(xiàn)溯源的嗎?
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一、農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)是如何實現(xiàn)溯源的?
1.溯源平臺系統(tǒng)種植信息管理:種植環(huán)節(jié)從種子/肥料購入、播種、灌溉、施肥等工作信息記錄,到采摘、檢測等信息記錄,根據(jù)非同批次號進行全過程數(shù)據(jù)采集、監(jiān)控,實現(xiàn)種植環(huán)節(jié)信息的追溯管理。同時采用物聯(lián)網(wǎng)技術在農(nóng)業(yè)上的應用,構建智慧農(nóng)業(yè),根據(jù)無線網(wǎng)絡獲取植物生長環(huán)境信息,如監(jiān)測溫度、濕度、光照強度、植物養(yǎng)分含量等參數(shù),實現(xiàn)所有基地測試點信息的獲取、管理、顯示和分析處理,對農(nóng)業(yè)園區(qū)運行自動化控制、管理。
2.深加工信息管理:從農(nóng)產(chǎn)品進廠、檢測、加工,依次按各批次號進行全程追蹤、信息采集,每個加工完的產(chǎn)品都會賦予相應批次號的二維碼標簽。
3.物流信息管理:通過GPS/GIS技術,對農(nóng)產(chǎn)品運輸全過程進行全方面監(jiān)控和管理,保證農(nóng)產(chǎn)品的運輸過程安全。
4.零售信息管理:終端銷售,消費者在購買到農(nóng)產(chǎn)品后,消費者可通過掃描二維碼標簽信息進行溯源,讓消費者可以買到放心的、健康的、有保證的安全食品。
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二、農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的特點:
1.溯源流程的透明化:農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng) 強調每一個農(nóng)產(chǎn)品供應鏈成員的參與,強調每一個關鍵環(huán)節(jié)信息的公開化、透明化,因此,增加了農(nóng)產(chǎn)品溯源的透明度。
2.溯源信息的標準性:建立在農(nóng)產(chǎn)品溯源關鍵技術基礎上的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)實現(xiàn)了溯源信息采集、加工、傳輸和應用的標準化,農(nóng)產(chǎn)品供應鏈成員之間了信息的共享與交流。
3.溯源層次的多樣性:在地域層次上,農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng) 可以對一個國家、一個地區(qū)、一家企業(yè)直至一個具體的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)進行溯源;從產(chǎn)品層次上,農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)可以對一種產(chǎn)品、一個批次、一個產(chǎn)品直至一個具體的原材料進行溯源。因此,農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的溯源層次靈活多樣。
通過農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),消費者可以隨時查詢到農(nóng)產(chǎn)品從種植、深加工、物流等各個環(huán)節(jié)的信息,并可以查詢到真?zhèn)?。確保吃到放心的食品,保證了農(nóng)產(chǎn)品的質量安全;如果您還想了解更多的關于農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的知識或者需要搭建農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),你可以咨詢我們
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