食品安全問題關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定，歷來受到高度的關(guān)注與重視。然而近年來食品安全問題日益突出，國際上瘋牛病、口蹄疫和禽流感等疾病相繼爆發(fā)和傳播，而國內(nèi)也發(fā)生了蘇丹紅、永年大蒜和劣質(zhì)奶粉等食品質(zhì)量問題。究其原因是食品的生產(chǎn)過程存在眾多問題，產(chǎn)品生產(chǎn)、物流信息，檢疫檢測信息等均有太多人工參與，各操作環(huán)節(jié)均容易產(chǎn)生錯誤/虛假信息，且各個不相關(guān)環(huán)節(jié)間很難做到信息核實，影響產(chǎn)品整體管理及信息查詢；另外產(chǎn)品生產(chǎn)、物流、經(jīng)銷、檢疫檢測等各環(huán)節(jié)相對獨立，每一環(huán)節(jié)往往只能有效查看其上下游接口環(huán)節(jié)的操作信息，難以做到信息流整體的監(jiān)察管理；無法將監(jiān)察管理信息傳遞到普通市民手中，真正在食品安全衛(wèi)生上做到安心，放心，舒心。 

農(nóng)產(chǎn)品在這段時間是互聯(lián)網(wǎng)化的主角，眾多初創(chuàng)公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭都在緊盯著這塊市場，但國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品也存在大量問題，造假、農(nóng)藥超標等一系列問題困擾著消費者的購買，未來的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)一定是具有農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源系統(tǒng)的企業(yè)，通過將產(chǎn)品全生命周期展現(xiàn)給消費者，獲得消費者的信任才能取得很好的發(fā)展。一套農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源系統(tǒng)能夠讓消費者全面了解農(nóng)產(chǎn)品的出生、生長、物流等信息，甚至能統(tǒng)計到何時灌溉、除蟲、采摘、何人負責(zé)等信息，能夠有效杜絕生產(chǎn)者造假的現(xiàn)象，比如這個農(nóng)產(chǎn)品明明是普通土地上生產(chǎn)的，卻告訴消費者這是有機綠色食品，加入溯源系統(tǒng)后產(chǎn)地、運輸一目了然，讓各種的不透明因素暴露在消費者的眼前。

農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)是通過一物一碼技術(shù)給予給個產(chǎn)品一個專屬身份證，把原材料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)的過程記錄到這個專屬身份證中，消費者通過掃這個二維碼就可實現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的追溯。農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)以二維碼標識標簽為信息載體，將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、配送信息連接至超市、標準化農(nóng)產(chǎn)品市場、“生鮮菜店”、“智能售菜機”等終端消費環(huán)節(jié)，實現(xiàn)預(yù)包裝農(nóng)產(chǎn)品來源和流向全過程追溯，方便消費者查詢?；谵r(nóng)產(chǎn)品追溯的二維碼應(yīng)用流程主要包括：原材料追溯、生產(chǎn)過程追溯、單個成品信息追溯、產(chǎn)品出庫流通追溯、用戶查閱產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)設(shè)計方案

二維碼應(yīng)用組織應(yīng)確定農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通活動過程中的來歷或來源、農(nóng)產(chǎn)品的安全和（或）質(zhì)量、識別生產(chǎn)流通活動中的責(zé)任組織、便于驗證農(nóng)產(chǎn)品的特定信息等為目標，充分滿足客戶需求。 二維碼應(yīng)用組織應(yīng)制定相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品追溯作業(yè)規(guī)范，明確農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通活動中的記錄要求，以及記錄保存方法、保存期限等要求；制定適宜的培訓(xùn)、監(jiān)視和審查制度，對追溯操作人員進行必要的培訓(xùn)，對追溯體系進行驗證，確保追溯體系的記錄連續(xù)，真實有效。農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)設(shè)計方案追溯信息二維碼應(yīng)用組織應(yīng)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通過程中及時、準確、完整地記錄自身各環(huán)節(jié)及與其它各方交接環(huán)節(jié)的追溯信息。農(nóng)產(chǎn)品在各環(huán)節(jié)中的追溯信息包括但不限于：農(nóng)產(chǎn)品信息、客戶信息、安全和（或）質(zhì)量信息、收發(fā)貨信息和交接信息。

二維碼應(yīng)用組織應(yīng)在農(nóng)產(chǎn)品包裝，或附在農(nóng)產(chǎn)品的托盤或隨附文件上附加用于產(chǎn)品追溯的標識，標識本身的信息內(nèi)容可包含產(chǎn)品編碼。并保證在整個生產(chǎn)流通過程中確保追溯標識清晰、完整、有效，農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)追溯標識支持至少一種符合國家標準的二維碼碼制。農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)追溯信息管理二維碼應(yīng)用組織應(yīng)建立信息管理制度；紙質(zhì)記錄及時歸檔，紙質(zhì)記錄應(yīng)轉(zhuǎn)成電子記錄，電子記錄及時備份，農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)記錄保存應(yīng)符合產(chǎn)品生命周期。

農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)制造方應(yīng)建立合理有效的追溯管理制度、追溯實施方案，并在追溯實施中發(fā)揮有效的組織作用；產(chǎn)品裝配服務(wù)方應(yīng)建立產(chǎn)品裝配服務(wù)追溯信息，并向服務(wù)需求方提供服務(wù)信息；產(chǎn)品流通服務(wù)方應(yīng)建立產(chǎn)品進貨、銷售等環(huán)節(jié)的追溯信息；二維碼應(yīng)用系統(tǒng)提供方應(yīng)提供農(nóng)產(chǎn)品追溯必要的軟硬件條件，使系統(tǒng)需求方獲取產(chǎn)品追溯信息；行業(yè)相關(guān)方應(yīng)提供產(chǎn)品追溯相應(yīng)的公開信息，可獲取各環(huán)節(jié)產(chǎn)品追溯信息。

農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)實施追溯二維碼應(yīng)用組織應(yīng)保留相關(guān)的追溯信息、滿足客戶和管理方的追溯請求并實施追溯。追溯請求和實施條件可在商務(wù)協(xié)議中進行規(guī)定。 二維碼應(yīng)用組織應(yīng)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)、商業(yè)慣例或合同實施追溯，特別是遇到以下情況：發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有質(zhì)量問題時，應(yīng)及時實施追溯；根據(jù)協(xié)議或客戶提出的追溯要求，向客戶提交相關(guān)追溯信息；當(dāng)上、下環(huán)節(jié)企業(yè)對產(chǎn)品有疑問時，應(yīng)根據(jù)情況配合進行追溯；當(dāng)發(fā)生安全事故時，應(yīng)快速實施追溯；在追溯管理方有追溯要求時，應(yīng)及時提供追溯信息。實施追溯時，二維碼應(yīng)用組織應(yīng)將相關(guān)追溯信息數(shù)據(jù)封存，以備檢查。

農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)設(shè)計加載信息，在后臺賦碼給每件產(chǎn)品獨一無二的二維碼身份信息；農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)設(shè)計采集信息，利用專門開發(fā)的信息化管理系統(tǒng)，在產(chǎn)品入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)掃描采集產(chǎn)品信息，可對單件產(chǎn)品進行采集，也可按箱、垛、整車等單位進行批量采集，采集的各種數(shù)據(jù)上傳到后臺上；但無論是單件，還是按箱、垛、整車等單位進行批量采集，都是以一物一碼為前提。碼和碼絕不重復(fù)；信息錄入，把產(chǎn)品的的基本信息錄入二維碼質(zhì)量追溯管理系統(tǒng)；農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)掃碼全程追溯，消費者可通過手機掃一掃就可以看到產(chǎn)品生產(chǎn)的整個過程，還有產(chǎn)品的原材料等信息；防偽追溯效果，企業(yè)可登陸農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)設(shè)計平臺后臺查詢各項數(shù)據(jù)，進行防偽、防竄貨報表的查看、稽查，不但可以及時發(fā)現(xiàn)竄貨、還可有效管理經(jīng)銷商，達到打擊假冒、規(guī)范市場，增加效益的目的！農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯系統(tǒng)設(shè)計想要實現(xiàn)全程追溯產(chǎn)品信息與二維碼必須要一一匹配，要求嚴格的“一物一碼”，請選擇國標體系二維碼應(yīng)用管理系統(tǒng)，國際標準，保證全球身份唯一性，使企業(yè)一勞永逸。