我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)即將到來，每地方都有吃月餅的習(xí)俗，月餅銷量能達(dá)幾億個(gè)，月餅打假很有必要，月餅防偽標(biāo)簽必須用上，既保護(hù)廠家利益也保障消費(fèi)者的健康。


一、中國知名的月餅廠家有哪些，我們就列10個(gè)吧，排序不按名次：
1、美心月餅：香港美心集團(tuán)于1956年創(chuàng)立，至今已發(fā)展成具規(guī)模的餐飲集團(tuán)，同時(shí)提供一系列優(yōu)質(zhì)味美的應(yīng)節(jié)食品，包括知名的香港美心月餅。
2、元朗榮華：榮華向來重視產(chǎn)品質(zhì)量，旗下拳頭產(chǎn)品包括月餅、臘腸、禮餅及老婆餅等，全部采用正宗材料，并經(jīng)嚴(yán)格挑選制造，產(chǎn)品自然長期保持高質(zhì)素，深 得消費(fèi)者喜愛。
3、利口福：利口福食品有限公司成立于1998年8月，產(chǎn)品連續(xù)多年在國家質(zhì)量監(jiān)督抽查中全部合格，位居全國前三甲，榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱 號、“綠色食品”標(biāo)志。“秋之風(fēng)”商標(biāo)也被評為“廣東省著名商標(biāo)”。
4、嘉華食品：嘉華食品成立于1988年8月8日，是集面點(diǎn)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型專業(yè)烘焙企業(yè)，嘉華堅(jiān)持以健康美味的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，努力給消費(fèi)者帶來高品質(zhì)的感受。
5、華美：東莞市華美食品有限公司創(chuàng)于1991年，是以月餅、餅干、糕點(diǎn)等食品的生產(chǎn)和銷售為主的烘焙行業(yè)龍頭企業(yè)，華美食品一直努力在打造一體化戰(zhàn)略。
6、北京稻香村：1983年老掌柜劉振英勇?lián)厝巍⑿『锲D難復(fù)業(yè)，再到現(xiàn)在第五代掌門人畢國才繼往開來、開辟發(fā)展新篇章，北京“稻香村”已在京城薪火相傳悠悠百年。
7、杏花樓：創(chuàng)建于清朝咸豐元年（1851年），是家以餐飲起家，月餅發(fā)家的百年名店。1998年杏花樓改制組建了上海杏花樓企業(yè)股份有限公司。2002年，更名為杏花樓食品餐飲股份有限公司。
8、元祖：1981年創(chuàng)立于中國臺灣。元祖食品由傳統(tǒng)出發(fā)，均真實(shí)地讓您品嘗到一種蘊(yùn)涵豐富美食文化的精致與圓滿！
9、米旗：創(chuàng)建于1994年，是一家以面包、蛋糕、中西點(diǎn)、月餅、粽子、湯圓為主，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的全國著名連鎖食品企業(yè)集團(tuán)。
10、蓮香樓：廣州本土品牌，位于荔灣區(qū)第十甫路，1993年被國內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號”稱號；1998年經(jīng)國內(nèi)貿(mào)易局批準(zhǔn)為“國家特級酒家”。


二、月餅常見仿冒方法舉例：

1、假包裝
模仿正牌產(chǎn)品的外包裝，印刷出差不多的包裝盒，如果不是專業(yè)人員，普通購買者根本無法辨別。
2、包裝是真的，可是月餅是假。
經(jīng)?？吹揭恍┬∝溤谑召徳嘛炌夂?，就是收集回來給山寨貨用的，簡直防不勝防。
3、真假摻半。
就是把真的跟假的混在一起，來制造假象，讓消費(fèi)者信以為真。

三、月餅防偽標(biāo)簽?zāi)芊窠鉀Q月餅防偽的問題呢？
當(dāng)然可以，具體怎么實(shí)現(xiàn)的接著看下面，這也是今天所要講的重點(diǎn)內(nèi)容。

1、既然月餅都有精美的外包裝盒，那么加個(gè)防偽標(biāo)簽可以更有檔次，成本也不高，幾分錢而已。
2、在防偽標(biāo)簽上加入廠家的微信公眾號并把防偽數(shù)據(jù)加密后組合在一起。
3、這樣就為每個(gè)月餅賦上一個(gè)身份證并且是唯一的。
4、消費(fèi)者購買到月餅后，關(guān)注廠家微信公眾號，進(jìn)入查詢通道，掃防偽標(biāo)簽上的二維碼，1秒即可驗(yàn)證月餅真假。
5、防偽標(biāo)簽材料選擇易碎紙，讓標(biāo)簽不可以揭下來重復(fù)使用。

以上就是介紹了月餅的一些常識，以及月餅防偽標(biāo)簽的重要性，了解更多詳情可以咨詢我們。